Ikan Merah Masak Kari Mamak
Kari mamak merupakan antara menu kegemaran ramai.
Ikan merah masak kari mamak. Ia biasanya dihidangkan dengan sama ada nasi atau roti atau sebagai hidangan yang dikongsi. Tapi memang suka kari mamak ni. Sebenarnya boleh sahaja masak kari mamak di rumah. Makan dengan nasi putih dan keropok papadam seronok betul lah.
1 sudu makan asam jawa. Atas budi baik jiran yang berbangsa india muslim akhirnya tercapai jugak hasrat nak masak sendri kari kapla ikan mamak yang kawww. Cuba buat sendiri kari mamak di rumah menggunakan resipi nourhayaty mat saat ini. Bagaimana cara nak masak kari ikan mamak style.
Sementara mereka keluar menghadiri kenduri kawin saya mula masuk dapur kerana kari sedap disediakan lebih awal supaya ianya lebih mesra. Bagi penggemar kari kapla ikan mamak styel jom cuba resepi ni. Kepala ikan merah dimasak dalam kari gaya kerala dengan sayur sayuran yang pelbagai seperti bendi dan terung. Tak perlu lagi susah susah ke kedai mamak.
2 cawan air dibancuh bersama asam jawa 3 biji cili hijau dibelah tengah 9 biji bendi. Suruh mak kaka isteri masakkan kari ikan ikan merah untuk makan siang. Resepi kari ikan merah mamak. Tak perlu lagi susah susah ke kedai mamak.
Kakk saya masak kari guna serbuk tu sedap sgt kalah jenama2 yg ade d pasaran tu lg best. Ikan yang digunakan umumnya ikan rohu. Resipi kari mamak ikan tenggiri. Kebetulan hari ini kakak saya cik gu asiah dan keluarga ada di rumah kami.
1 ekor ikan merah. 1 paket kecil rempah kari. Resepi kari ni asalnya dari resepi kari kepala ikan ala mamak sumbangan ana elianas. Sekarang ni masak kari dah jarang masak versi bersantan.
Kari mamak merupakan antara menu kegemaran ramai. T kasih banyak2 pada ana kongsi resepi ni. Sebenarnya boleh sahaja masak kari mamak di rumah. Bila pergi mamak je mesti kita akan order kari mamak.
Kari kepala ikan atau muri ghanto adalah makanan bengali utama dibuat dengan nasi dan kepala ikan. 6 ulas bawang merah. Kak azie kalau nk kari rasa lebih sedap boleh carik serbuk kari cap motoka. Harga kari kepala ikan jenahak merah boleh mencapai ratusan ringgit di kedai mamak yang manda anda boleh hasilkan pada kos yang minimum.
3 ulas bawang putih. Tidak perlu pening hidangkan kari ikan merah ala kedai mamak hari ini juga. Sebab dah jatuh cinta dengan kari mamak yang tak gunakan santan. Sampai sekarang dok masak guna resepi ana ni.
Untuk memikat hati kesemua ahli keluarga. Resipi kari mamak ikan tenggiri bahan bahan. Hari ini saya memasak kari mamak menggunakan kepala ikan merah lagi untuk hidangan makan malam. Bila pergi mamak je mesti kita akan order kari mamak.
1 ekor ikan merah saiz sederhana dipotong 2 4 sudu makan rempah kari ikan. Lisa ni orang melayu. Terer kalau boleh masak kari ikan sendiri bukan. Jimat santan satu satu lagi ianya lebih menyihatkan.